Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu, thì chợ Xóm Lưới chắc chắn là một lựa chọn hàng đầu. Tọa lạc tại trung tâm thành phố Vũng Tàu, TP.HCM, chợ Xóm Lưới đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của du khách khi đến thành phố biển này.
Chợ hoạt động từ sáng đến tối, nhưng đông khách nhất vào buổi chiều đến tối khuya, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần. Điểm đặc biệt của chợ Xóm Lưới là không chỉ bán hải sản tươi sống mà còn cung cấp dịch vụ chế biến tại chỗ cho du khách. Khách hàng có thể chọn mua hải sản về tự chế biến hoặc nhờ dịch vụ chế biến luôn tại chỗ. Các món ăn đa dạng, từ nướng, hấp đến các món hải sản chế biến theo yêu cầu.
Lịch sử hình thành của chợ Xóm Lưới bắt đầu từ những năm 1980-1990, khi một nhóm người dân từ Huế vào Vũng Tàu sinh sống và bắt đầu bán hải sản trên các khay nhỏ. Sau đó, chợ tự phát này đã phát triển thành một trong những chợ nổi tiếng của Vũng Tàu.
Tuy nhiên, theo anh Nhân Hậu, chủ vựa hải sản Nhân Hậu, tình hình kinh doanh hiện tại đã giảm sút đáng kể so với trước dịch COVID-19. Cửa hàng của anh trước đây bán 400-500kg ghẹ/ngày, nhưng giờ chỉ còn khoảng một trăm kg. Chị Hoa, chủ xe chế biến hải sản, cũng chia sẻ rằng chị nuôi đến 8 miệng ăn gia đình và phải duy trì kinh doanh để kiếm sống. Cứ đến chiều, mẹ con chị đẩy xe, nhóm bếp than hồng ra nướng hải sản bán cho du khách.
Một du khách thường xuyên đến Vũng Tàu góp ý rằng để phát triển hơn nữa, chợ Xóm Lưới cần quan tâm đến vấn đề vệ sinh khu vực chợ và an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, chợ Xóm Lưới vẫn là một điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu. Với sự đa dạng của các món ăn và dịch vụ chế biến tại chỗ, du khách có thể thưởng thức hải sản tươi sống và trải nghiệm không khí ẩm thực đặc trưng của thành phố biển này.
Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực chân thực và phong phú tại Vũng Tàu, hãy đến với Vũng Tàu và khám phá chợ Xóm Lưới. Với những món ăn hải sản tươi sống và dịch vụ chế biến tại chỗ, bạn chắc chắn sẽ có những ký ức đáng nhớ tại chợ Xóm Lưới.
Chợ Xóm Lưới là một điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực biển và muốn trải nghiệm không khí ẩm thực đặc trưng của Vũng Tàu. Bạn có thể tìm thấy nhiều loại hải sản tươi sống tại đây, từ tôm, cua, ghẹ đến các loại cá biển. Các món ăn được chế biến theo yêu cầu, đảm bảo mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.
Để có một chuyến đi thật sự ấn tượng, bạn nên kết hợp tham quan chợ Xóm Lưới với các điểm du lịch khác tại Vũng Tàu. Thành phố biển này có nhiều điểm du lịch hấp dẫn, từ các bãi biển đẹp đến các di tích lịch sử và văn hóa.
