Doanh nhân Hoàng Nam Tiến: Khám phá ẩm thực Việt với tình yêu và đam mê

Ông Hoàng Nam Tiến, một doanh nhân có tiếng, không chỉ được biết đến với vai trò lãnh đạo mà còn bởi tình yêu ẩm thực sâu sắc và phong cách quản trị nhân văn. Những chia sẻ của ông trên mạng xã hội, đặc biệt trong các nhóm yêu ẩm thực, đã thu hút sự chú ý của nhiều người.

Ông đã từng khám phá được rất nhiều món ăn ngon trên đất nước Việt Nam. Đặc biệt, với những món ăn yêu thích, ông còn có thể tìm ra quán có món ăn đó ngon nhất vùng. Là một người đi nhiều, trải nghiệm nhiều, ông đặc biệt yêu thích ẩm thực giản dị của từng vùng nơi ông tới. Ông Hoàng Nam Tiến từng chia sẻ rằng ông sẵn sàng bỏ tiền để ăn bát phở với giá 160.000 đồng nhưng ông cũng không ngại ngồi vỉa hè và ăn một món ăn có thể giá chỉ vài nghìn đồng.

Với niềm đam mê khám phá các món ăn địa phương, ông Hoàng Nam Tiến thường xuyên chia sẻ những trải nghiệm ăn uống đáng nhớ của mình. Các địa chỉ ẩm thực ông giới thiệu không chỉ dừng lại ở những quán ăn nổi tiếng mà còn bao gồm những quán ăn nhỏ, đơn sơ nhưng có những ‘đặc sản’ địa phương độc đáo. Điều này không chỉ thể hiện sự apprécier của ông dành cho ẩm thực đường phố mà còn cho thấy ông đánh giá cao giá trị của những món ăn giản dị, gần gũi.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 2.

Đặc biệt, với ông, niềm vui khi được ăn những món ăn ngon không nằm ở giá trị chúng đáng bao nhiêu mà là hương vị của những món ăn đó luôn có những nét đặc trưng mà không đâu có được. Có lẽ những nét mộc mạc đó là những giá trị tinh hoa ẩm thực mà ông Tiến luôn hướng đến trong cuộc sống này.

Một số địa chỉ ẩm thực được ông Hoàng Nam Tiến giới thiệu đã trở thành điểm đến yêu thích của nhiều người. Ví dụ như Xôi Yến Thịnh ở Nghệ An, nơi phục vụ những món xôi truyền thống với hương vị đặc trưng. Hay quán ăn bán miến ngan trộn, một món ăn đơn giản nhưng mang đến hương vị riêng biệt và đã được ông ghé vào thưởng thức trong một dịp công tác.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 3.

Hiếm ai như ông Hoàng Nam Tiến: Là sếp lớn nhưng có thú vui review ẩm thực, vừa thú vị vừa gần gũi- Ảnh 1.

Qua các chia sẻ của mình, ông Hoàng Nam Tiến không chỉ giới thiệu những địa chỉ ẩm thực mới mà còn thể hiện sự gần gũi và thân thiện với cộng đồng yêu ẩm thực. Phong cách lãnh đạo của ông cũng được nhiều nhân viên và cộng đồng đánh giá cao, không chỉ bởi sự hài hước và thân thiện mà còn bởi khả năng quản trị giỏi và tầm nhìn lãnh đạo.

Những hàng quán bình dân thường được ông lựa chọn để lui tới thay vì nhà hàng sang trọng.

Một quán bán đặc sản tại Đà Nẵng được ông ghé qua và chia sẻ.

Có thể thấy, tình yêu ẩm thực của ông Hoàng Nam Tiến không chỉ là một sở thích cá nhân mà còn là một phần trong phong cách sống và làm việc của ông. Việc khám phá và chia sẻ về ẩm thực cũng giúp ông kết nối với nhiều người hơn, tạo ra một cộng đồng yêu ẩm thực tích cực và thân thiện.

"Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn". Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị. — “Ở Đà Nẵng ai cũng khen hải sản ngon nhưng tôi lại thấy ở đây có món bún xì dầu ngon nhất thiên hạ, vô cùng rẻ tiền. Tôi có nghe kể rằng tụi con nít buổi chiều đi học về đói bụng, người phụ nữ tần tảo ở Đà Nẵng bèn chạy thật nhanh ra chợ mua ngay cân bún, về nhà lấy xì dầu, thêm chút hành khô trộn vào. Thành ra, bún xì dầu lại là món ngon đệ nhất ở đây đối với đại đa số người lao động khó khăn”. Ông Tiến từng nói về những món ăn giản dị.

Ông Hoàng Nam Tiến quả thực là một hình tượng doanh nhân thành đạt, không chỉ thành công trong lĩnh vực kinh doanh mà còn có những đóng góp tích cực trong việc quảng bá và phát triển văn hóa ẩm thực Việt Nam.