Một cơ sở sản xuất bánh cuốn tại thành phố Chu Châu, Trung Quốc, gần đây đã bị phát hiện sử dụng hàn the, một chất cấm trong chế biến thực phẩm, để cải thiện độ dẻo và dai cho sản phẩm của họ. Tuy nhiên, hàn the có thể gây ra những ảnh hưởng nghiêm trọng đến sức khỏe người tiêu dùng, bao gồm cả nguy cơ gây ung thư và ảnh hưởng đến hệ tiêu hóa.

Hàn the là một loại hóa chất bị cấm sử dụng trong thực phẩm vì có thể tích tụ trong cơ thể và gây hại đến các cơ quan nội tạng, hệ tiêu hóa, cũng như sức khỏe sinh sản. Vì vậy, việc lựa chọn thực phẩm an toàn và chất lượng là rất quan trọng để bảo vệ sức khỏe của bản thân và gia đình.

Để làm bánh cuốn ngon và an toàn, có thể áp dụng một số mẹo sau. Đầu tiên, việc lựa chọn gạo phù hợp là yếu tố quan trọng hàng đầu. Gạo tẻ ngon, hạt đều, không quá cứng là lựa chọn tốt nhất. Gạo nên được ngâm từ 4-6 tiếng để mềm, sau đó xay mịn với lượng nước vừa đủ để tạo ra hỗn hợp bột mịn và đồng đều.

Một bí quyết khác là ủ bột đúng cách. Sau khi xay, bột nên được ủ từ 4 đến 6 tiếng để bột nghỉ và kết cấu mịn hơn. Trước khi tráng, khuấy đều bột để bột không lắng, đảm bảo lớp bánh mỏng đều và không bị lỗ khí. Điều này sẽ giúp bánh cuốn có kết cấu mềm và dẻo.

Kỹ thuật tráng bánh cũng là yếu tố quan trọng. Bánh cuốn tráng bằng hơi nước, đòi hỏi thao tác nhanh, đều tay. Khi nước trong nồi hấp đã sôi già, thoa một lớp dầu thật mỏng lên mặt vải, múc một muỗng bột tráng đều tay và đậy nắp kín 25-30 giây là bánh chín. Thao tác này yêu cầu sự khéo léo và kinh nghiệm để tạo ra những chiếc bánh cuốn mỏng và đều.

Cuối cùng, nhân bánh và nước chấm cũng là yếu tố quan trọng để tạo nên hương vị chuẩn của bánh cuốn. Nhân bánh truyền thống thường gồm thịt băm, mộc nhĩ, hành khô phi thơm. Nước chấm bánh cuốn là sự kết hợp giữa nước mắm ngon, nước lọc, chanh, đường và tỏi ớt băm. Sự kết hợp này tạo ra hương vị đậm đà và thơm ngon cho món bánh cuốn.

Với những bí quyết trên, bạn hoàn toàn có thể thưởng thức hoặc tự tay làm ra món bánh cuốn dẻo ngon, an toàn mà không cần đến bất kỳ phụ gia hóa học nào. Hãy lựa chọn nguyên liệu tươi ngon và áp dụng kỹ thuật làm bánh đúng cách để tạo ra những chiếc bánh cuốn delicious và an toàn cho sức khỏe.

Bà Vũ Thị Lan, người phụ nữ đứng sau địa chỉ ẩm thực nổi tiếng Miến Lươn Chân Cầm tại Hà Nội, đã biến một gánh hàng rong nhỏ bé trên hè phố trở thành một điểm đến ẩm thực được vinh danh bởi Michelin Guide. Hành trình gần 40 năm của bà Lan là một câu chuyện đầy cảm hứng về sự kiên trì, tỉ mỉ và đam mê trong nghề.

Nhớ lại thuở ban đầu lập nghiệp, bà Lan kể rằng vào thời bao cấp, kinh tế khó khăn, bà đã nghỉ làm ở cơ quan và về bán miến lươn mưu sinh. Ban đầu chỉ là gánh hàng rong ở vỉa hè, rong ruổi khắp các hàng Trống, hàng Gai…, bà Lan đã trải qua biết bao khó khăn, cực nhọc. Tuy nhiên, với sự kiên trì và đam mê, bà Lan đã dần dần xây dựng được một cơ sở kinh doanh ẩm thực ổn định và phát triển. Từ những năm 1987, bà Lan đã bắt đầu bán miến lươn và sau gần 20 năm gắn bó với gánh hàng rong, bà mới chuyển về Chân Cầm.

Bí quyết gia truyền làm nên hương vị đặc trưng của miến lươn Chân Cầm nằm ở sự tỉ mỉ, kỹ lưỡng trong từng khâu, đặc biệt là việc chọn nguyên liệu. Bà Lan chia sẻ rằng bà chú trọng nhất việc chọn lươn quê, vàng óng, vì có rất nhiều loại lươn khác ăn không ngon. Điểm khác biệt lớn của quán là lươn không tẩm bột, nhưng vẫn phải giữ được độ giòn tự nhiên của lươn. Mỗi mẻ lươn được chiên trong 30 phút, với kỹ thuật canh lửa chuẩn của đầu bếp nhiều năm kinh nghiệm, đảm bảo lươn chín tới, vàng ruộm mà không bị khô.

Năm 2025, quán miến lươn của bà Lan được Michelin Guide trao giải Bib Gourmand – dành cho những địa chỉ ẩm thực chất lượng với mức giá hợp lý. Chia sẻ về cảm xúc khi được Michelin Guide vinh danh, bà Lan không giấu được niềm tự hào và hạnh phúc. Mặc dù quán nổi tiếng, bà Lan không chọn mở rộng ồ ạt hay nhượng quyền luôn mà mong con cháu mình sẽ “mở thêm, tiếp nối cái nghề này.”

Hành trình khởi nghiệp đầy cơ cực của bà Lan là một minh chứng sống động cho những giá trị văn hóa, ẩm thực của mảnh đất cố đô. Với mức giá bình dân, chỉ từ 45.000 đồng đến 60.000 đồng cho một bát miến nước, miến trộn hay miến xào,…, Quán Miến lươn Chân Cầm luôn chào đón thực khách từ 6 giờ sáng đến 22 giờ tối tại địa chỉ Số 1 P. Chân Cầm, Hàng Trống, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

Son Heung-min – Ngôi sao sáng của Premier League và Biểu tượng văn hóa châu Á

Đã hơn một thập kỷ trôi qua kể từ khi Son Heung-min gia nhập giải bóng đá hàng đầu thế giới, và trong thời gian đó, anh đã không chỉ để lại dấu ấn về chuyên môn mà còn mang lại những giá trị to lớn về văn hóa, thương mại và cảm hứng cho cộng đồng người châu Á. Sự thành công của Son Heung-min không chỉ giới hạn trong lĩnh vực bóng đá mà còn lan tỏa ra nhiều khía cạnh khác của cuộc sống.

Sự nghiệp bóng đá của Son Heung-min đã bắt đầu từ một cầu thủ trẻ đầy tiềm năng và nhanh chóng khẳng định mình là một trong những cầu thủ tấn công xuất sắc nhất Premier League kể từ khi gia nhập Tottenham vào năm 2015. Với tốc độ, kỹ thuật và khả năng dứt điểm bằng cả hai chân, anh đã ghi được 173 bàn thắng sau 454 trận thi đấu cho Spurs. Mùa giải 2022-2023, Son giành danh hiệu Chiếc giày vàng Premier League với 23 bàn thắng, một cột mốc lịch sử không chỉ cho cá nhân anh mà còn cho bóng đá châu Á.

Không chỉ là một cầu thủ bóng đá xuất sắc, Son Heung-min còn là biểu tượng của sự kiên trì và nỗ lực. Hành trình từ một cậu bé đam mê bóng đá đến ngôi sao toàn cầu là minh chứng cho tinh thần vượt khó. Anh đã truyền cảm hứng cho hàng triệu thanh thiếu niên châu Á, đặc biệt là tại Hàn Quốc, nơi bóng đá không phải môn thể thao thống trị. Với sự khiêm nhường và tinh thần trách nhiệm, Son Heung-min tiếp tục là tấm gương sáng cho thế hệ trẻ.

Son Heung-min cũng đóng vai trò quan trọng như một cầu nối văn hóa, thường xuyên chia sẻ về di sản Hàn Quốc thông qua các hoạt động giao lưu, quảng bá văn hóa và ẩm thực Hàn Quốc tại Anh. Hình ảnh anh ăn mừng với những câu nói tiếng Hàn hay cử chỉ thân thiện đã giúp người hâm mộ toàn cầu hiểu thêm về văn hóa châu Á. Những nỗ lực của anh đã góp phần tăng cường mối quan hệ văn hóa giữa Hàn Quốc và các quốc gia khác trên thế giới.

Về mặt thương mại, Son Heung-min là một ‘cỗ máy kiếm tiền’. Anh là gương mặt đại diện cho nhiều thương hiệu lớn như Adidas, Samsung và hàng loạt nhãn hàng châu Á khác. Các trận đấu của Tottenham thường thu hút lượng lớn khán giả Hàn Quốc và châu Á theo dõi qua truyền hình, góp phần mở rộng thị trường của Premier League tại khu vực này. Sức hút thương mại của Son Heung-min không chỉ dừng lại ở Hàn Quốc mà còn lan tỏa ra nhiều quốc gia khác.

Với sự nghiệp bóng đá đỉnh cao, tầm ảnh hưởng vượt xa ngoài sân cỏ và sức hút thương mại khổng lồ, Son Heung-min rõ ràng là niềm tự hào hàng đầu của bóng đá nói riêng và thể thao nói chung không chỉ ở Hàn Quốc, mà còn cả châu Á. Son Heung-min tiếp tục là nguồn cảm hứng cho các thế hệ cầu thủ và người hâm mộ trên toàn thế giới.

Trung thu đang đến gần, và không khí rộn rã của mùa trăng tròn lại về. Để chào đón sự kiện này, Khách sạn LOTTE Sài Gòn tự hào giới thiệu bộ sưu tập bánh Trung Thu 2025 với chủ đề “Hạc Thưởng Nguyệt Luân”. Bộ sưu tập này lấy cảm hứng từ hình ảnh con hạc thanh lịch đang bay lượn dưới ánh trăng rằm, biểu tượng quen thuộc trong văn hóa phương Đông, đại diện cho khát vọng cao cả, sự trường tồn và vẻ đẹp thuần khiết.

Hình ảnh con hạc với bộ cánh nhẹ nhàng, khi màn đêm buông xuống, bay qua tầng mây hướng về phía trăng tròn rực rỡ, đã khơi gợi những cảm xúc nhẹ nhàng về sự gắn bó lâu dài và giá trị của tình thân yêu. Bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” kết hợp hoàn hảo giữa nghệ thuật ẩm thực và thiết kế tinh tế. Mỗi hộp bánh không chỉ là một món ăn ngon mà còn là một lời chúc trang trọng, một món quà gói trọn tình cảm và sự trân trọng dành cho những người thân yêu.

Bộ sưu tập cao cấp này có hai lựa chọn: Hộp Deluxe và Hộp Premium. Hộp Deluxe bao gồm 04 bánh và 02 hộp trà thượng hạng, có giá 1.488.000 VNĐ (nett / hộp). Hộp Premium gồm 04 bánh, 02 hộp trà và 01 hộp yến xào cao cấp, có giá 1.988.000 VNĐ (nett / hộp).

Bộ sưu tập năm nay với bốn hương vị bánh đặc trưng: Thập cẩm yến sào cao cấp trứng muối, Thập cẩm sò điệp sốt trứng muối và than tre, Hạt sen yến mạch và trứng muối, Trà xanh tan chảy hạt maca. Đặc biệt, phiên bản Premium được nâng cấp với hộp yến sào ăn liền kết hợp cùng Đông trùng hạ thảo và quế hoa thơm ngát. Sự kết hợp này không chỉ mang lại trải nghiệm ẩm thực thượng hạng mà còn là lời nhắn nhủ sâu sắc về sức khỏe và sự thanh nhiệt giải độc.

Hình ảnh con hạc trong bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” không chỉ đơn thuần là một biểu tượng, mà còn là thông điệp về sự gắn kết bền lâu và lời chúc Trung Thu an nhiên, sum vầy và yêu thương. Hộp bánh này không chỉ là món quà tinh thần mà còn là biểu tượng của sự gắn bó và tình yêu thương trong mùa trăng tròn đầy ý nghĩa.

Thông tin chi tiết về bộ sưu tập “Hạc Thưởng Nguyệt Luân” có thể được tìm hiểu tại trang web chính thức của Khách sạn LOTTE Sài Gòn. Đây là cơ hội để bạn trải nghiệm những điều tuyệt vời và tạo ra những ký ức đáng nhớ cùng gia đình và bạn bè trong mùa Trung Thu năm nay.

Ngày 2/8, sự kiện giao lưu với cầu thủ bóng đá nổi tiếng Gilberto Silva đã diễn ra tại TP HCM, thu hút hàng nghìn khán giả, trong đó có người đẹp Đinh Ngọc Diệp. Cô cho biết bản thân yêu thích môn thể thao vua và đã theo dõi nhiều giải đấu, đặc biệt dành tình cảm cho đội Arsenal – đội bóng mà Silva từng khoác áo thi đấu ở vị trí tiền vệ phòng ngự.

Trong sự kiện, Đinh Ngọc Diệp hòa vào các trò chơi cùng Gilberto Silva và nhiều khán giả nhí. Không chỉ có người đẹp nổi tiếng, sự kiện này còn thu hút nhiều sao Việt như đạo diễn kiêm rapper Neko Lê, diễn viên Võ Tấn Phát, diễn viên Vinh Râu cũng có mặt để gặp gỡ ngôi sao bóng đá thế giới.

Lần đầu đến TP HCM tham dự một sự kiện thương mại, cầu thủ Gilberto Silva cho biết đã cảm nhận được sự mến khách của con người Việt Nam. Anh muốn dành thêm thời gian để trải nghiệm văn hóa và ẩm thực địa phương. Silva được biết đến với sự nghiệp thi đấu thành công, từng chơi cho Arsenal từ năm 2002 và là nhân tố quan trọng trong đội hình ‘Pháo thủ’ vô địch Ngoại hạng mùa 2003-2004 với thành tích bất bại.

Tối cùng ngày, Gilberto xuất hiện trên sân khấu chương trình ca nhạc, giao lưu với tiền đạo Nguyễn Tiến Linh. Sự kiện còn có sự góp mặt của các nghệ sĩ nổi tiếng như Soobin, Rhyder, Phương Mỹ Chi. Họ đã trình diễn các nhạc phẩm và mang đến bầu không khí sôi động cho khán giả.

Sự kiện này không chỉ là dịp để các fan gặp gỡ thần tượng mà còn là cơ hội để Gilberto Silva trải nghiệm văn hóa và con người Việt Nam. Với những khoảnh khắc đáng nhớ và trải nghiệm thú vị, sự kiện đã thể hiện sự giao lưu văn hóa tích cực giữa Việt Nam và các ngôi sao thể thao thế giới.

Tỉnh Tây Ninh sẽ trở thành tâm điểm mới của bản đồ giải trí Việt vào tối ngày 9/8 tới đây khi tổ chức đại nhạc hội quy mô lớn mang tên “Khơi mạch nguồn Di sản – Vững bước Kỷ nguyên mới” tại T&T City Millennia, xã Cần Giuộc. Sự kiện này hứa hẹn sẽ đem lại những trải nghiệm nghệ thuật đặc biệt với sự góp mặt của (S)TRONG Trọng Hiếu cùng công nghệ trình diễn hiện đại bậc nhất.

Bên cạnh đó, chương trình còn thu hút sự chú ý của đông đảo khán giả với màn trình diễn của hơn 1.000 drone lần đầu tiên xuất hiện tại Đông Nam Á. Đây là một trong những sự kiện đáng chú ý khi mà nhiều sân khấu nghệ thuật lớn gần đây đã tập trung về phía Bắc. Sự kiện tại T&T City Millennia được kỳ vọng sẽ là “mảnh đất vàng” để các nghệ sĩ tỏa sáng và để Tây Ninh trở thành điểm hẹn nghệ thuật mới của phía Nam.

(S)TRONG Trọng Hiếu sẽ là cái tên nổi bật trong đêm nhạc này. Anh vừa ra mắt ca khúc “Kho Báu” – một bản hit pop ballad đậm chất hoài niệm, đánh dấu 10 năm hoạt động nghệ thuật của mình. Bài hát đã đạt No.1 trên các bảng xếp hạng âm nhạc tại Việt Nam và trở thành bản hit trên các nền tảng mạng xã hội. Việc “Kho Báu” có thể được trình diễn trên đại sân khấu ngoài trời tại T&T City Millennia càng làm tăng sự kỳ vọng của khán giả.

Điểm nhấn của chương trình nằm ở việc sử dụng công nghệ trình diễn hiện đại, nổi bật là màn trình diễn hơn 1.000 drone, lần đầu tiên xuất hiện tại Đông Nam Á, hứa hẹn sẽ tạo nên những khoảnh khắc thị giác ấn tượng. Sân khấu của sự kiện được thiết kế theo mô hình đa tầng, mở rộng trải nghiệm nghệ thuật. Ngoài ra, sự kiện còn bao gồm lễ ra mắt hai công trình biểu tượng của đại đô thị: Millennia Journey và Dòng sông Ánh sáng.

Điều đặc biệt của chương trình này là việc mở cửa miễn phí cho cộng đồng, thể hiện tinh thần kết nối và lan tỏa nghệ thuật đến với người dân. Sự kiện này hứa hẹn sẽ là một trong những trải nghiệm nghệ thuật đáng nhớ và đặc biệt cho khán giả.

Đại nhạc hội “Khơi mạch nguồn Di sản – Vững bước Kỷ nguyên mới” sẽ là một sự kiện đáng chú ý, góp phần làm giàu thêm bản đồ giải trí Việt và khẳng định vị trí của Tây Ninh như một điểm hẹn nghệ thuật mới của phía Nam. Khán giả có thể tham gia sự kiện này miễn phí và trải nghiệm những giây phút nghệ thuật đặc biệt.

🔥 10 Chiếc Chim Nhôm Chân Nhẫn 8 Mm Bồ Câu Vẹt Bay Chân Nhẫn 6 Màu đang giảm giá!

Chỉ còn 22.191 VND (giảm 17% so với giá gốc 26.629 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

Ủy ban Olympic và Paralympic Hoa Kỳ đã ban hành hướng dẫn an toàn mới cho vận động viên, yêu cầu tất cả các cơ quan quản lý quốc gia phải tuân thủ. Nếu không tuân thủ, vị trí của Cử tạ Hoa Kỳ – cơ quan quản lý quốc gia cho môn thể thao này tại Hoa Kỳ – có thể bị ảnh hưởng. Dự kiến chính sách mới sẽ được Hội đồng quản trị phê duyệt vào ngày 1/9.

Trước bối cảnh này, Liên đoàn Cử tạ Hoa Kỳ đã công bố chính sách hạn chế người chuyển giới trong thể thao nữ. Tổng Giám đốc điều hành kiêm Chủ tịch của Cử tạ Hoa Kỳ, Matt Sicchio, cho biết môn thể thao của họ chào đón tất cả những ai yêu thích nâng tạ, bao gồm cả vận động viên chuyển giới. Chính sách hiện tại của họ nhằm cân bằng sự tham gia của người chuyển giới và công bằng cạnh tranh trong môn thể thao.

Ông thừa nhận việc đạt được sự cân bằng này không dễ dàng nhưng phản ánh các giá trị cốt lõi của môn thể thao. Chính sách hiện hành có hiệu lực từ ngày 1/1/2025 cho phép phụ nữ chuyển giới tham gia hạng mục nữ, nhưng không tuân thủ chỉ thị của Ủy ban Olympic và Paralympic Hoa Kỳ.

Cử tạ Hoa Kỳ đang làm việc với cộng đồng của mình, bao gồm vận động viên chuyển giới, để tìm cách duy trì vị trí có ý nghĩa cho họ trong môn thể thao này đồng thời đáp ứng tiêu chuẩn mới. Cử tạ Hoa Kỳ cam kết với cộng đồng của mình, bao gồm cả vận động viên chuyển giới, dù chỉ chiếm một phần nhỏ trong số 22.000 thành viên.

Tổ chức này sẽ tiếp tục hỗ trợ tất cả vận động viên tìm kiếm nơi tham gia, thi đấu và phát triển trong bộ môn cử tạ. Với việc chào đón tất cả những ai yêu thích nâng tạ, Cử tạ Hoa Kỳ hy vọng có thể xây dựng một môi trường thể thao công bằng và an toàn cho tất cả vận động viên.

Ngày 2/8 vừa qua, diễn viên trẻ Triệu Lộ Tư đã gây chú ý khi chia sẻ về những khó khăn và thử thách mà cô đã trải qua trong sự nghiệp của mình. Trên trang cá nhân của mình, cô đã tiết lộ về mâu thuẫn với công ty quản lý, Yinhe Kuyu Media, và những rắc rối mà cô đã gặp phải.

Triệu Lộ Tư, 27 tuổi, đã cho biết rằng cô đã bị công ty quản lý chèn ép và phong sát, điều này đã khiến cô gặp nhiều khó khăn trong việc phát triển sự nghiệp. Cô tiết lộ rằng vào năm ngoái, cô đã bị bệnh trầm cảm và phải mất hơn nửa năm để phục hồi sức khỏe tinh thần. Do bệnh tật, cô đã bị hủy một số hợp đồng quảng cáo và công ty quản lý đã hứa hẹn chịu trách nhiệm về các tổn thất kinh tế. Tuy nhiên, đến nay, Triệu Lộ Tư phải đền bù số tiền hơn hai triệu nhân dân tệ (7,2 tỷ đồng).

Cô cho biết rằng công ty quản lý đã tìm cách chặn cô phát triển sự nghiệp và cô muốn chấm dứt hợp đồng nhưng thỏa thuận hợp tác đã ký tới năm 2027. Triệu Lộ Tư viết: “Tôi đang tồi tệ, tôi cũng chẳng được thể diện cho lắm. Nhưng không cần các người phong sát, tôi không làm nữa”.

Phía Yinhe Kuyu Media đã phản hồi về những lời lẽ của Triệu Lộ Tư và cho biết rằng họ “kinh ngạc và bất ngờ” trước những lời lẽ của cô. Đại diện công ty cho biết rằng họ đã chấp hành nghĩa vụ của đơn vị quản lý nghệ sĩ và chưa từng gây hành vi trái pháp luật hoặc trái thỏa thuận hợp đồng.

Triệu Lộ Tư đã không đóng phim trong 8 tháng qua và gặp rắc rối từ tháng 12/2023, khi đang ghi hình phim “Người yêu” cùng tài tử Bành Quán Anh. Cô đã nhập viện do mắc bệnh thể chất và tinh thần, và đoàn phim đã giải tán.

Trước đó, Triệu Lộ Tư đã công khai mắc bệnh trầm cảm từ năm 2021 và đã trải qua một giai đoạn mệt mỏi cả thể chất lẫn tinh thần. Cô đã tìm đến bác sĩ và chọn nói ra bệnh tình của mình để phục hồi sức khỏe tinh thần.

Triệu Lộ Tư là một trong những nữ diễn viên nổi bật nhất màn ảnh Trung Quốc, từng gây sốt với các phim “Ôi hoàng đế bệ hạ của ta”, “Trần Thiên Thiên trong lời đồn”, “Tinh hán xán lạn”. Cô đã chứng minh khả năng diễn xuất của mình và nhận được sự quan tâm của khán giả.

Hiện tại, sự việc đang thu hút sự chú ý của công chúng và giới giải trí. Fans của Triệu Lộ Tư đang bày tỏ sự ủng hộ và quan tâm đến tình hình của cô. Vụ việc này có thể sẽ còn tiếp tục được cập nhật trong thời gian tới.

Chương trình “Chuyến xe âm nhạc” sẽ tiếp tục hành trình đầy cảm xúc với tập 2 khi đến thăm thành phố cảng Hải Phòng. Đây là nơi không chỉ nổi tiếng với những cây cầu biểu tượng và ẩm thực độc đáo, mà còn mang đến những trải nghiệm giải trí mới mẻ cho nghệ sĩ và thí sinh.

Sau một ngày đầy ý nghĩa tại quán cơm 0 đồng trong tập trước, ba chiếc xe VF3 của chương trình sẽ đưa các nghệ sĩ và thí sinh đến VinWonders Vũ Yên – một thiên đường vui chơi giải trí vừa ra mắt và đang gây ‘sốt’ giới trẻ miền Bắc. Tại đây, họ sẽ cùng tham gia những thử thách thú vị như hóa thân thành ‘người chăm sóc động vật’ trong trò chơi Zoo Keeper, chinh phục đường trượt nước Twister cao 40m, dài gần 200m, và khuấy động quảng trường bằng màn flashmob sôi động.

Không chỉ có những khoảnh khắc vui chơi hết mình, khán giả sẽ còn được thưởng thức loạt ca khúc đình đám qua phần trình diễn của Quốc Thiên, cùng các thí sinh tài năng: Thanh Thụy, Quang Anh, Bão Ngọc, Ni Ni. Đặc biệt, đừng bỏ lỡ những màn kết hợp bất ngờ và phần giao lưu dí dỏm, gần gũi bên khán giả đất Cảng.

Tập 2 của “Chuyến xe âm nhạc” sẽ được phát sóng vào lúc 21h30 tối ngày 03/08 trên VTV3, hứa hẹn mang đến cho khán giả một chương trình giải trí đầy màu sắc và âm nhạc.

Châu Á đang tích cực cập nhật các quy định liên quan đến stablecoin, một loại tiền điện tử ổn định, sau khi Mỹ ban hành đạo luật Genius Act. Đạo luật này thiết lập môi trường pháp lý cho việc phát hành và giao dịch các stablecoin có giá trị neo theo đồng đô la Mỹ.

Các quốc gia châu Á như Hàn Quốc, Hồng Kông, Thái Lan và Philippines đang mở đường cho các stablecoin neo giá vào các loại tiền tệ châu Á. Các công ty công nghệ lớn như JD.com và Ant Group của Trung Quốc đang nộp đơn xin phát hành stablecoin neo vào đô la Hồng Kông. Tại Hàn Quốc, giá cổ phiếu của công ty công nghệ tài chính Kakaopay Corp. tăng vọt khi nhà đầu tư kỳ vọng rằng công ty này cũng sẽ phát hành stablecoin neo vào đồng won.

Ngay cả ở Trung Quốc, nơi áp đặt lệnh cấm tiền mã hóa trong nhiều năm, giới chức trách dường như cũng đang dần chấp nhận khái niệm về các đồng tiền điện tử đóng vai trò thay thế đồng nhân dân tệ. Bộ Tài chính Thái Lan đã đề xuất phát hành stablecoin neo giá vào đồng baht được hỗ trợ bởi 10 tỉ baht trái phiếu chính phủ. Ủy ban Chứng khoán và sàn giao dịch Thái Lan (SEC) đã phê duyệt giao dịch hai stablecoin USDT và USDC trên các sàn tiền số được quản lý.

Ngân hàng trung ương Philippines (BSP) đã phê duyệt cho Coins.ph, một nhà cung cấp dịch vụ tài sản số thử nghiệm stablecoin neo giá vào đồng peso. Nỗi lo sợ về dòng vốn tháo chạy thông qua các giao dịch stablecoin dựa vào đô la Mỹ đang bao trùm khắp châu Á. Tuy nhiên, các chuyên gia cho rằng stablecoin có thể cải thiện các giao dịch chênh lệch giá giữa các địa điểm hoặc giữa các thị trường mà không bị ràng buộc bởi giờ giao dịch ngoại hối.

Stablecoin nội địa có tiềm năng ứng dụng thực tế, đặc biệt là để tạo điều kiện cho thanh khoản vào cuối tuần và lưu chuyển vốn trơn tru hơn. Hồng Kông đã nhanh chóng trở thành nơi thí nghiệm stablecoin của khu vực. Khung pháp lý cấp phép stablecoin chính thức có hiệu lực ở đặc khu này vào ngày 1-8. Cơ quan Tiền tệ Hồng Kông (HKMA) đặc biệt tập trung vào các trường hợp sử dụng khả thi và thiết thực của stablecoin.

Nhiều đơn vị phát hành quan tâm đến việc phát hành stablecoin được hỗ trợ bởi đồng nhân dân tệ ở Hồng Kông là các công ty giao dịch và thanh toán đang sử dụng đồng nhân dân tệ trong thanh toán xuyên biên giới. Trung Quốc dường như đang dần đón nhận công nghệ blockchain như một công cụ tài chính.

🔥 Mặt nạ 3 sọc mạ crom dành cho SH 125i/150i/160i đời 2020 đến 2025 – MOTORART đang giảm giá!

Chỉ còn 189.000 VND (giảm 22% so với giá gốc 241.920 VND)

👉 Xem chi tiết & Mua ngay!

Trong 30 năm qua, hệ thống quỹ tín dụng nhân dân đã và đang đóng vai trò quan trọng trong việc cung ứng vốn cho khu vực nông thôn và các địa bàn khó khăn, góp phần phát triển kinh tế địa phương và giảm nghèo bền vững. Đến cuối năm 2024, dư nợ tín dụng của hệ thống quỹ tín dụng nhân dân đã đạt gần 139.000 tỷ đồng, với hơn 90% tập trung vào nông nghiệp, nông thôn và hộ kinh doanh cá thể – nhóm đối tượng thường bị các ngân hàng thương mại bỏ ngỏ.

Hệ thống quỹ tín dụng nhân dân tiếp tục khẳng định vị trí của mình trong hệ sinh thái tài chính vi mô và đang trở thành mắt xích then chốt trong tiến trình phát triển tài chính toàn diện quốc gia. Với lợi thế là sự am hiểu địa bàn và sát thực tiễn đời sống thành viên, các quỹ tín dụng nhân dân đã thể hiện khả năng phục hồi nhanh và duy trì thanh khoản ổn định trong bối cảnh kinh tế – tài chính toàn cầu nhiều biến động.

Đến cuối năm 2024, toàn hệ thống có 1.177 quỹ tín dụng nhân dân, hoạt động trên địa bàn 57 tỉnh/thành phố với 1.953.510 thành viên. Vốn điều lệ của hệ thống quỹ tín dụng nhân dân không ngừng tăng lên, đạt 7.778,2 tỷ đồng, tăng 54% so với cuối năm 2020 và tăng 527% so với cuối năm 2010.

Hoạt động cho vay của các quỹ tín dụng nhân dân tập trung chủ yếu cho lĩnh vực nông nghiệp, nông thôn và các hoạt động dịch vụ thiết thực nhằm phát triển kinh tế địa phương. Các quỹ tín dụng nhân dân đã kinh doanh có lãi, thu nhập bù đắp được chi phí, cho thấy kết quả khả quan và đáng ghi nhận.

Tuy nhiên, bên cạnh những kết quả tích cực, hệ thống quỹ tín dụng nhân dân vẫn tồn tại một số hạn chế. Mô hình quản trị ở nhiều quỹ còn mang tính tự phát, vận hành theo thói quen và tập quán địa phương, thiếu tính chuyên nghiệp. Do đó, việc tái cấu trúc mô hình và nâng cao năng lực quản trị là cần thiết.

Để hệ thống quỹ tín dụng nhân dân hoạt động an toàn, hiệu quả và phát triển bền vững, Ngân hàng Hợp tác xã Việt Nam (Co-opBank) cần triển khai chiến lược phát triển dựa trên ba trụ cột. Thứ nhất, nâng cao năng lực điều phối hệ thống để tăng cường sự liên kết và giám sát giữa các quỹ tín dụng nhân dân. Thứ hai, thúc đẩy chuyển đổi số một cách thiết thực và phù hợp để giảm chi phí và rủi ro công nghệ. Thứ ba, tái cấu trúc mô hình hỗ trợ thành viên để tăng cường năng lực quản trị và tài chính cho các quỹ tín dụng nhân dân.

Co-opBank cần đóng vai trò đối tác chiến lược, đồng hành cùng các quỹ tín dụng nhân dân thông qua mô hình đào tạo và tư vấn chuyên sâu. Việc này sẽ giúp các quỹ tín dụng nhân dân nâng cao năng lực quản trị và tài chính, đồng thời mở rộng không gian phát triển và tạo lập hệ sinh thái bền vững cho tài chính vi mô tại Việt Nam.

Làng chài Mũi Trọ, một điểm đến mới và đầy hứa hẹn cho những ai muốn khám phá vẻ đẹp nguyên sơ của biển cả và cuộc sống làng chài, đang ngày càng thu hút du khách yêu thích sự yên bình và hoang sơ. Nằm ở xã Liên Hương, tỉnh Lâm Đồng, cách Mũi Né chỉ một đoạn đường ngắn, làng chài này hiện còn giữ được vẻ đẹp độc đáo và nguyên sơ mà nhiều du khách đang tìm kiếm.

Nơi đây sở hữu làn nước trong xanh, sóng biển êm đềm và những bãi đá nhiều màu sắc được tạo thành bởi tác động của nước biển và thủy triều. Những đặc điểm này tạo nên một bức tranh thiên nhiên tuyệt đẹp, mời gọi du khách đến khám phá và trải nghiệm.

Để đến được làng chài Mũi Trọ, du khách sẽ phải đi theo quốc lộ 1A, rẽ vào đường tỉnh 716, hướng về bãi biển Cổ Thạch, sau đó tiếp tục di chuyển khoảng 2km trên một con đường mòn với cát dày và lún. Khi đến đây, du khách sẽ bất ngờ với không gian yên ắng, vắng vẻ và vài chục chiếc thuyền thúng của người dân làng chài.

Một trong những trải nghiệm không thể bỏ qua khi đến làng chài Mũi Trọ là thưởng thức các loại hải sản tươi sống và giá phải chăng tại khu chợ địa phương. Du khách có thể tìm thấy nhiều loại hải sản phổ biến như hàu, sò lông, mực và tôm với giá lần lượt là 35.000 đồng/kg, 30.000 đồng/kg, 220.000 đồng/kg và 250.000 đồng/kg.

Ban đêm, làng chài Mũi Trọ trở nên vô cùng yên bình khi trăng lên và gió lặng. Ánh trăng soi xuống mặt biển lấp lánh tạo nên một khung cảnh tuyệt đẹp. Buổi sáng, du khách có thể đón ánh bình minh và ngắm nhìn người dân làng chài đưa thuyền thúng vào bờ, gỡ mẻ lưới. Những hoạt động này tạo nên một bức tranh cuộc sống làng chài bình dị và hấp dẫn.

Làng chài Mũi Trọ là một điểm đến lý tưởng cho những du khách muốn tìm kiếm một bãi biển đẹp, hoang sơ và không xô bồ, đông đúc. Với khoảng cách khoảng 270km từ trung tâm TPHCM, đây là một chuyến đi đáng giá cho những ai muốn khám phá và trải nghiệm cuộc sống làng chài bình dị. Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến mới và đầy hứa hẹn, làng chài Mũi Trọ chắc chắn là một lựa chọn không tồi.

Tỉnh Thanh Hoá đang tích cực triển khai chính sách điều động cán bộ từ miền xuôi lên miền núi, với mục tiêu giải quyết tình trạng dôi dư cán bộ và khai thác tiềm năng của các vùng đất khó, giúp người dân thoát nghèo. Huyện biên giới Mường Lát, một trong những địa phương nghèo nhất cả nước, đang là điểm đến cho nhiều cán bộ trẻ.

Huyện Mường Lát có 8 đơn vị xã, nơi sinh sống của khoảng 41.000 nhân khẩu thuộc các dân tộc Thái, Mông, Dao, Khơ Mú, Mường, Kinh. Mặc dù đã có nhiều chính sách hỗ trợ, vùng đất này vẫn còn nhiều khó khăn, đặc biệt là trong lĩnh vực sản xuất và sinh kế. Theo điều tra xã hội học mới nhất, hơn 65% hộ dân tại Mường Lát là hộ nghèo hoặc cận nghèo.

Các hộ dân ở Mường Lát phụ thuộc vào nông nghiệp nhỏ lẻ và chăn nuôi, nhưng thường gặp khó khăn do thời tiết và dịch bệnh. Một vấn đề đáng ngại khác là nhiều hộ dân không dám vay vốn để phát triển kinh tế do sợ không có thu nhập để chi trả. Để giải quyết vấn đề này, Viện Nông nghiệp Thanh Hóa đã được giao nhiệm vụ khảo sát và đánh giá thổ nhưỡng, khí hậu của Mường Lát để tìm ra loại cây, con phù hợp với điều kiện địa phương.

Dự án trồng xoan, lát đã được triển khai từ năm 2011 nhưng không thành công do không phù hợp với điều kiện thổ nhưỡng. Hiện tại, một số người dân đã bắt đầu thử nghiệm trồng cây quế để lấy tinh dầu, và chính quyền địa phương đang chỉ đạo kiểm lâm kiểm tra chất lượng tinh dầu. Ngoài ra, mô hình trồng cỏ chăn nuôi gia súc cũng đã được triển khai và mang lại giá trị kinh tế cho các hộ gia đình.

Để hỗ trợ cán bộ vùng xuôi lên núi công tác, tỉnh Thanh Hóa đã ban hành nhiều chính sách và cơ chế hỗ trợ kịp thời. Mức hỗ trợ là 1,75 lần mức lương cơ sở mỗi người mỗi tháng đối với các trường hợp làm việc tại 38 xã thuộc các huyện vùng cao.

Ngày 31/7, Chủ tịch UBND tỉnh Thanh Hóa đã ký quyết định điều động 176 công chức từ các xã, phường có số lượng dôi dư đến nhận nhiệm vụ tại các xã vùng cao, miền núi đang thiếu nhân lực theo quy định. Thời gian điều động bắt đầu từ ngày 1/8/2025 và kéo dài trong 3 năm.

Sau thời hạn trên, công chức sẽ được xem xét bố trí trở lại nơi công tác cũ, trừ khi có nguyện vọng tiếp tục làm việc tại địa bàn mới, hoặc được phân công nhiệm vụ khác phù hợp. Trong thời gian công tác, họ sẽ được hưởng đầy đủ chế độ, chính sách hỗ trợ theo quy định.