Nội dung chính
Đường Lâm – Hồn quê xứ Đoài dưới ánh hoàng hôn
Đường Lâm không chỉ là một làng cổ, mà còn là một hành trình quay về ký ức, nơi mỗi hoàng hôn mở ra một chương mới của văn hoá và ẩm thực miền Bắc.
Nhịp sống chậm lại giữa làng cổ
Giữa nhịp độ hối hả của đô thị, Đường Lâm giữ nguyên nhịp điệu “bước nhẹ, nói khẽ”. Khi ánh hoàng hôn buông xuống các bức tường đá ong, không còn tiếng còi xe hay ồn ào, chỉ còn tiếng gió nhẹ lùa qua các ngõ đá, những mái nhà rêu phong như kể lại câu chuyện hơn bốn thế kỷ.
Ẩm thực đặc trưng của Đường Lâm
Trong ngôi nhà gỗ trăm tuổi của ông Nguyễn Văn Hùng – một trong những ngôi nhà còn lại lâu nhất của làng (được xây năm 1649) – mâm cơm quê được chuẩn bị một cách giản dị nhưng đầy đủ hương vị xứ Đoài. Đặc sản gà mía luộc vàng ươm, thịt quay đòn giòn rụm, và nồi cá trắm kho tương sánh đậm là “ba ngôi sao” không thể thiếu.
Ông Hùng chia sẻ: “Ở Đường Lâm, gà mía là món đặc sản duy nhất, cùng với thịt quay đòn và cá trắm kho, tạo nên một bữa ăn gắn liền với lịch sử và đất trời.” Khi thưởng thức trong không gian cổ kính, hương vị dường như được “chắt chiu” từ từng thế hệ, khiến người ăn quên đi mọi ồn ào ngoài kia.
Rối bóng – Nghệ thuật truyền thống trong “Đêm làng cổ”
Buổi tối, khi ánh đèn dầu thắp sáng không gian Tổ hợp Đoài, nghệ thuật rối bóng hiện lên như một “cầu nối” giữa quá khứ và hiện tại. Các tấm phông mỏng, bóng hình di chuyển trong ánh sáng mờ ảo đưa người xem lùi lại thời gian, nhớ lại những câu chuyện làng quê xưa.
“Mỗi khi tôi điều khiển rối bóng, tôi cảm nhận được niềm tự hào về quê hương,” nghệ nhân rối bóng chia sẻ. Đó không chỉ là màn trình diễn, mà còn là lời kể lại lịch sử, văn hoá và tinh thần cộng đồng.
Theo lời đại diện Tổ hợp Đoài: “Mục tiêu của chúng tôi là tạo ra không gian gần gũi, nơi mọi người có thể ngồi quây quần, chia sẻ tiếng cười và những khoảnh khắc yên bình, giống như trở về tuổi thơ.”
Trải nghiệm du lịch Đường Lâm
Đến Đường Lâm, du khách không chỉ được ngắm cảnh, mà còn được tham gia bữa cơm gia đình, thưởng thức rối bóng, và khám phá kiến trúc cổ. Đây là một “điểm dừng chân” lý tưởng cho những ai muốn sống chậm lại, lắng nghe hơi thở của làng quê và cảm nhận nét đẹp bền bỉ của văn hoá Việt.
Với vị trí cách trung tâm Hà Nội khoảng 20km, Đường Lâm dễ dàng kết hợp trong một chuyến du lịch ngày hoặc cuối tuần, đồng thời mang lại giá trị giáo dục và giải trí cho mọi lứa tuổi.
Thùy Linh/VOV-Giao Thông
