Ẩm thực

Việt Nam và Malaysia hợp tác thúc đẩy du lịch, Cục Xúc tiến Du lịch Malaysia đẩy mạnh quảng bá tại Việt Nam với Tuần lễ Madani Malaysia, Lễ hội Du lịch, Văn hóa và Ẩm thực Malaysia 2025 và chiến dịch “Visit Malaysia 2026”.

Doanh nhân Hoàng Nam Tiến, một nhà quản trị giỏi, cũng có tình yêu ẩm thực lớn. Ông thường chia sẻ trải nghiệm ăn uống và gợi ý địa chỉ ngon tại nhiều địa phương trên mạng xã hội. Ông đặc biệt thích xôi Yến Thịnh ở Nghệ An và một quán miến ngan trộn. Ông có sở thích tìm những quán ăn đơn giản, mang đậm đặc sản địa phương.

Muối tép hành phi – một cái tên đã quá quen thuộc trong nhiều bữa cơm gia đình Việt Nam. Món muối này không chỉ là một loại gia vị đơn thuần mà còn là một phần không thể thiếu trong mâm cơm, giúp kích thích vị giác và tăng…

Cá ngừ bào Katsuobushi là một trong những nguyên liệu quan trọng và phổ biến trong ẩm thực Nhật Bản, đặc biệt là trong các món ăn như sushi, ramen, và salad. Tuy nhiên, để giữ được hương vị và chất lượng của cá ngừ bào, việc bảo quản đúng…

Ẩm thực Địa Trung Hải với chế độ ăn chống viêm đang là xu hướng tại Mỹ. Các thành phần chính như dầu ô liu, cá béo, rau và các loại hạt. Giúp giảm nguy cơ mắc bệnh và tăng cường sức khỏe.

Doanh nhân và giáo sư Hoàng Nam Tiến vừa chia sẻ trên trang cá nhân về đam mê ẩm thực của mình. Từ nhỏ, ông đã được giới thiệu về các món ăn ngon tại Hà Nội và hình thành sở thích ăn uống. Ông thường review các địa điểm ăn uống đơn giản, gần gũi và ngon. Ngoài ra, ông cũng thích nấu ăn cho con cháu, xem đó là cách thể hiện tình yêu với gia đình.

Phương Mỹ Chi tiếp đón ca sĩ Trung Quốc Khả Lâu tại sân bay Tân Sơn Nhất và giới thiệu ẩm thực, địa điểm nổi tiếng TP HCM. Cô và Khả Lâu hợp tác trong chương trình Sing! Asia, kết hợp hai ngôn ngữ và thể loại nhạc. Tiết mục được giám khảo đánh giá cao, giúp đội Phương Mỹ Chi đạt 190,6 điểm và đứng thứ ba trong năm cặp.

“Việt Nam – điểm đến lý tưởng cho du lịch golf với hơn 80 sân golf đạt chuẩn quốc tế. Dự kiến doanh thu 1 tỷ USD vào năm 2025, du lịch golf kết hợp văn hóa, thiên nhiên và ẩm thực đang trở thành sản phẩm du lịch tiềm năng của Việt Nam.”

Hà Nội là điểm đến lý tưởng cho dịp Quốc khánh 2/9. Du khách có thể trải nghiệm diễu binh, ẩm thực và văn hóa nghìn năm. Thủ đô cũng cung cấp nhiều hoạt động thú vị như vi vu xe máy cổ và lớp học nấu ăn để khám phá Hà Nội theo cách riêng.

Một chồng Hàn Quốc bất ngờ nếm thử món canh cải do vợ Việt Nam nấu và biểu cảm của anh khi thưởng thức khiến nhiều người thích thú.

Ba tỉnh Ninh Bình, Nam Định và Hà Nam có nền ẩm thực phong phú, đa dạng, tạo nên hệ sinh thái ẩm thực độc đáo. Phát triển chiến lược ẩm thực gắn với du lịch, nông nghiệp, chế biến và công nghiệp văn hóa là cách để khai thác giá trị văn hóa ẩm thực ở đây. Ninh Bình có tiềm năng lớn để phát triển du lịch ẩm thực nhưng cần lưu giữ các giá trị văn hóa khi mở rộng địa giới.

Diễn viên Huỳnh Anh Tuấn U60 gây chú ý với kênh TikTok ẩm thực có 1,4 triệu người theo dõi. Anh thành công với nội dung video chất lượng trong 2 năm. Hiện sức khỏe anh gặp vấn đề, quản lý lên tiếng cảnh báo những kẻ xấu lợi dụng tình hình. Huỳnh Anh Tuấn muốn tiếp tục tạo nội dung ẩm thực và mong khán giả chờ mình comeback.

Quán mỳ Quảng Bà Mua ở Đà Nẵng chuyên phục vụ món mỳ Quảng, đặc sản và món ăn truyền thống của Quảng Nam và Đà Nẵng. Mỳ làm từ bột gạo với độ dày 5-10mm, ăn kèm nhiều loại topping và nước dùng từ xương heo. Quán nổi tiếng với nước dùng chất lượng và được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là một trong 12 món ăn đạt “giá trị ẩm thực châu Á”.

Điểm check-in không thể bỏ qua tại Hong Kong (Trung Quốc) dành cho du khách

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến lý tưởng cho gia đình, bạn không thể bỏ qua Hong Kong (Trung Quốc) với các trung tâm mua sắm sang trọng, ẩm thực đa dạng và những trải nghiệm thú vị.

Sun World Ba Na Hills giới thiệu combo độc quyền kèm ẩm thực cho show Cabaret After Glow tại đỉnh Bà Nà. Gói combo giúp du khách trải nghiệm hành trình mới lạ, thưởng thức ẩm thực tinh tế và cảm nhận sâu sắc câu chuyện ly kỳ của show. Trình diễn diễn ra hai lần mỗi ngày với giá vé ưu đãi 15% trong giai đoạn ra mắt. After Glow là một cuộc phiêu lưu nghệ thuật mê hoặc, đưa khán giả vào thế giới Cabaret hiện đại tại Đà Nẵng.

“Khám phá ẩm thực Nha Trang trong 48 giờ với các món đặc sản miền Trung và biển như bánh căn, nem nướng, bún sứa, ốc len xào dừa, cháo hàu. Lựa chọn quán ăn quen thuộc, đông khách và đảm bảo vệ sinh để đảm bảo sức khỏe cho VnExpress Marathon Libera Nha Trang 2025.”

Ẩm thực không chỉ để ăn: Một món ăn ngon là sự kết tinh của tâm ý, kỹ thuật và nguyên liệu, và còn kể một câu chuyện bền vững.

Việt Nam đã chọn các Đại sứ Du lịch mang đậm dấu ấn văn hóa và có tầm ảnh hưởng cao như Lý Nhã Kỳ, Bobby Chinn, Anoa Suzanne Dussol Perran và Lý Xương Căn, để trở thành cầu nối với thế giới. Trong thời gian任期内, họ đã chia sẻ những thông tin tích cực về thiên nhiên, di sản và ẩm thực của Việt Nam, góp phần thúc đẩy sự phát triển của ngành du lịch. Với nhiệm vụ gắn kết tình yêu và trách nhiệm, họ đã giới thiệu về Việt Nam thông qua các hoạt động quảng bá, sản phẩm và trải nghiệm, để lại ấn tượng về hình ảnh của Việt Nam trong lòng du khách.

Võ Thành Vương, đầu bếp của Coco Dining – nhà hàng đạt sao Michelin, chia sẻ danh sách địa chỉ ẩm thực yêu thích tại TP.HCM. Với niềm đam mê ẩm thực, Vương đã đến TP.HCM vào năm 2009. Sau đại dịch COVID-19, ngành F&B đối mặt thách thức nhưng cũng mở ra cơ hội để Vương khám phá sâu hơn ẩm thực Việt. Danh sách của Vương gồm Quán Phở Minh, Cục Gạch Quán, Ốc Oanh, Cơm tấm Ba Ghiền và hai nhà hàng nơi anh làm việc – Elgin và Coco Dining.

YouTuber Pháp Romain trải nghiệm ẩm thực đặc sản dông tại Mũi Né, Lâm Đồng. Anh ghé trang trại dông và ăn thử tại quán dân dã, hài lòng với thịt dông nướng và gỏi dông.