Khám phá 4 bí quyết đơn giản để luộc trứng vịt lộn ngọt nước, giữ trọn protein, vitamin và hương vị thơm ngon – phù hợp cho mọi bữa ăn gia đình.
bí quyết nấu ăn
-
-
Làm sao để chọn khoai môn lát giòn ngon không bị ỉu và bí quyết bảo quản cho độ giòn lâu
bởi tripmapKhoai môn lát là một trong những món ăn vặt yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những dịp tụ họp hoặc xem phim. Tuy nhiên, việc chọn được khoai môn lát giòn ngon và biết cách bảo quản để giữ độ giòn lâu là điều không dễ…
-
Có phải bạn đã bỏ qua bí quyết tái tạo hương vị đặc trưng của bánh chè lam truyền thống?
bởi tripmapBạn đã bao giờ thử bánh chè lam truyền thống chưa? Nếu đã thử, chắc hẳn bạn sẽ không thể quên hương vị đặc trưng của món bánh này. Nhưng nếu bạn chưa thử, hoặc đang tìm cách tái tạo hương vị đặc trưng của bánh chè lam tại nhà,…
-
Tôi đã ăn mứt gừng Huế nhà làm chục năm mà vẫn không biết bí quyết để không bị cay, bạn có biết không?
bởi tripmapNếu bạn là một người yêu thích ẩm thực Việt Nam, chắc hẳn đã từng nghe đến mứt gừng Huế – một món ăn truyền thống không thể thiếu trong dịp Tết. Mứt gừng Huế không chỉ là một món ăn ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho…
-
Làm thế nào để cơm cháy gạo lứt không bị ỉu và mất ngon? Tôi đã tìm ra bí quyết từ siêu phẩm cơm cháy Đại Long Ninh Bình
bởi tripmapCơm cháy gạo lứt đã trở thành một món ăn yêu thích của nhiều người, không chỉ bởi hương vị thơm ngon mà còn bởi giá trị dinh dưỡng cao. Tuy nhiên, việc bảo quản cơm cháy gạo lứt để không bị ỉu và mất ngon đôi khi là một…
-
Bánh quẩy đùi gà chiên giòn là một trong những món ăn yêu thích của nhiều người, đặc biệt là trong những dịp cuối tuần hoặc lễ Tết. Tuy nhiên, việc giữ bánh quẩy giòn sau khi chiên và bảo quản qua đêm thường là một thách thức. Nếu bạn…
-
Muối hành phi và sốt chấm Chú Hải đã trở thành hai “vũ khí” không thể thiếu trong nhiều món ăn vặt của người Việt. Từ bánh tráng nướng đến các loại rau củ tươi sống, cả hai đều đóng vai trò quan trọng trong việc nâng tầm hương vị…