Tiêu trắng là một trong những loại gia vị phổ biến và quen thuộc trong ẩm thực Việt Nam. Với hương vị đặc trưng và khả năng tăng hương thơm cho món ăn, tiêu trắng đã trở thành một phần không thể thiếu trong nhiều bữa cơm gia đình. Tuy…
-
-
Mực xé tẩm gia vị Đà Nẵng đã trở thành một trong những món quà đặc sản không thể thiếu khi nhắc đến thành phố biển này. Với hương vị đậm đà, dai giòn và sự tiện lợi trong cách chế biến, không khó hiểu khi mực xé tẩm gia…
-
Ăn ô mai xí muội me xào chua ngọt cay Phan Huệ có thật sự tốt cho sức khỏe không? Đây là một câu hỏi được nhiều người quan tâm, đặc biệt là những ai yêu thích món ăn vặt này. Ô mai xí muội me xào chua ngọt cay…
-
Tương thô ố là đặc sản của người Thái đen ở Sơn La, làm từ đậu tương lên men với các gia vị. Chế biến tương cần chú ý để đảm bảo chất lượng. Sau khi giã nhuyễn với gia vị, tương thô ố được trộn với rượu và nước sôi để bảo quản và chống khô.
