Hải sản – Tintucngoisao.com https://tintucngoisao.com in tức nóng hổi, sự kiện đình đám, scandal gây sốc và những thông tin độc quyền về các ngôi sao hàng đầu. Sun, 17 Aug 2025 00:05:45 +0000 vi hourly 1 https://wordpress.org/?v=6.7.2 https://cloud.linh.pro/news/2025/08/tintucngoisao-ico.svg Hải sản – Tintucngoisao.com https://tintucngoisao.com 32 32 Kiểm tra cơ sở kinh doanh hải sản có dấu hiệu “chặt chém” du khách ở Nha Trang https://tintucngoisao.com/kiem-tra-co-so-kinh-doanh-hai-san-co-dau-hieu-chat-chem-du-khach-o-nha-trang/ Sun, 17 Aug 2025 00:05:42 +0000 https://tintucngoisao.com/kiem-tra-co-so-kinh-doanh-hai-san-co-dau-hieu-chat-chem-du-khach-o-nha-trang/

Ngày 26-7, UBND phường Nha Trang đã tiến hành kiểm tra cơ sở kinh doanh hải sản Thạnh Sương, tọa lạc tại số 102 đường Trần Phú, phường Nha Trang. Việc này diễn ra sau khi nhận được phản ánh từ du khách về việc nhà hàng này có dấu hiệu giả mạo quán Thanh Sương, một quán ăn hải sản nổi tiếng ở Nha Trang.

Tại thời điểm kiểm tra, chủ nhà hàng Thạnh Sương không có mặt. Đoàn công tác đã ghi nhận một số vi phạm của nhà hàng Thạnh Sương. Cụ thể, nhà hàng đã treo không đầy đủ biển hiệu được cấp; giấy chứng nhận về tập huấn kiến thức an toàn thực phẩm chưa thể hiện đầy đủ theo số lượng nhân viên. Ngoài ra, nhà hàng cũng chưa xuất trình hồ sơ phòng cháy, chữa cháy; nội quy, tiêu lệnh phòng cháy, chữa cháy; bình chữa cháy hư hỏng, không sử dụng được.

Đoàn kiểm tra liên ngành nhận định, cơ sở có dấu hiệu lừa dối hoặc gây nhầm lẫn cho người tiêu dùng khi cung cấp thông tin sai lệch, không đầy đủ và không chính xác theo quy định. Đặc biệt, cơ sở Thạnh Sương còn nợ tiền thuế và tiền chậm nộp với tổng số tiền hơn 61 triệu đồng.

Sau buổi kiểm tra, đoàn sẽ rà soát thông tin và các lỗi vi phạm của quán hải sản Thạnh Sương để làm cơ sở xử lý vi phạm. Lãnh đạo UBND phường Nha Trang khẳng định chính quyền phường luôn tạo điều kiện cho người dân, doanh nghiệp kinh doanh chân chính, nhưng kiên quyết xử lý các cơ sở kinh doanh hoạt động chộp giật, lừa dối khách hàng, để giữ gìn hình ảnh du lịch của địa phương.

Trong thời gian tới, phường Nha Trang sẽ tiếp tục kiểm tra, xử lý những cơ sở kinh doanh không niêm yết giá cả, có dấu hiệu ‘chặt chém’ du khách. Vụ việc này một lần nữa đặt ra vấn đề về việc các quán ăn, nhà hàng ở Nha Trang cần phải kinh doanh một cách chính trực, không nên có những hành vi lừa dối hoặc gây nhầm lẫn cho khách hàng.

Việc một số cơ sở kinh doanh ở Nha Trang lấy tên của các thương hiệu nổi tiếng để kinh doanh, gây nhầm lẫn cho khách hàng, đã trở thành một vấn đề đáng quan tâm. Điều này không chỉ ảnh hưởng đến quyền lợi của khách hàng mà còn làm mất uy tín của các doanh nghiệp kinh doanh chân chính. Để tránh những tình huống tương tự, các cơ quan chức năng cần tăng cường kiểm tra và xử lý nghiêm các trường hợp vi phạm.

Các du khách cũng nên cảnh giác và tìm hiểu kỹ thông tin về các cơ sở kinh doanh trước khi lựa chọn. Việc kinh doanh chính trực và minh bạch không chỉ giúp bảo vệ quyền lợi của khách hàng mà còn góp phần xây dựng hình ảnh du lịch tích cực cho địa phương.

Trước những vấn đề trên, chính quyền địa phương cần tiếp tục đẩy mạnh công tác kiểm tra, giám sát hoạt động kinh doanh của các cơ sở, đặc biệt trong lĩnh vực ẩm thực và dịch vụ du lịch. Điều này sẽ giúp tạo môi trường kinh doanh lành mạnh, đảm bảo quyền lợi của cả khách hàng và doanh nghiệp.

]]>
Miệt Thứ đổi thay缓慢 qua góc nhìn của nhà văn Sơn Nam https://tintucngoisao.com/miet-thu-doi-thay%e7%bc%93%e6%85%a2-qua-goc-nhin-cua-nha-van-son-nam/ Sat, 09 Aug 2025 01:04:47 +0000 https://tintucngoisao.com/miet-thu-doi-thay%e7%bc%93%e6%85%a2-qua-goc-nhin-cua-nha-van-son-nam/

Miệt Thứ, vùng đất nằm ở cực tây nam của Việt Nam, vẫn còn giữ được nhiều nét văn hóa truyền thống và cảnh quan thiên nhiên đặc trưng. Mặc dù cuộc sống đang thay đổi không ngừng, vùng đất này vẫn tỏa sáng với nét hào sảng và sự dễ sống vốn có. Người dân Miệt Thứ từ lâu đã sống bằng những nghề truyền thống như nông nghiệp, đánh bắt cá và chăn nuôi. Tuy nhiên, họ đã phải trải qua nhiều khó khăn và vất vả trong cuộc sống.

Miệt Thứ có còn xa lắc xa lơ - Kỳ 3: Cuộc đổi thay chầm chậm trên quê hương Sơn Nam - Ảnh 3.
Miệt Thứ có còn xa lắc xa lơ – Kỳ 3: Cuộc đổi thay chầm chậm trên quê hương Sơn Nam – Ảnh 3.

Sau năm 1975, cuộc sống của người dân Miệt Thứ đã bắt đầu có những bước ngoặt quan trọng. Ông Huỳnh Thanh Tâm, 70 tuổi, người dân nhiều đời ở xã An Minh Bắc, huyện U Minh Thượng, Kiên Giang, đã chia sẻ về cảnh nghèo khó ở Miệt Thứ trong quá khứ. “Dân xứ này hồi đó toàn ở nhà lá, vách đất, loe hoe vài nhà ai đó có cây gỗ lắp ghép tạm bợ đã là nhà cây bảnh gồi”, ông Tâm nói. Những ngôi nhà lá, vách đất đó là hình ảnh quen thuộc của người dân Miệt Thứ trong những năm tháng khó khăn.

Tuy nhiên, kể từ những năm 1990, cuộc sống của người dân Miệt Thứ bắt đầu có những đổi thay quan trọng. Việc nuôi tôm và sản xuất lúa đã giúp người dân có thu nhập tốt hơn. Anh Phạm Duy Tân, phó Phòng Nông nghiệp và Phát triển nông thôn huyện U Minh Thượng, đã kể lại câu chuyện đổi thay ở quê hương mình. “Tui nghe kể lại ông nội tui vào đây mới lên xuồng bông đám cưới với cô gái Miệt Thứ. Xứ này ngày xưa vắng vẻ dữ lắm”, anh Tân nói. Sự thay đổi trong cách sống và sản xuất đã giúp người dân Miệt Thứ cải thiện cuộc sống của mình.

Nông dân nuôi tôm ở Miệt Thứ U Minh Thượng chở tôm từ trong đồng ra bán cho thương lái đậu xe sẵn ngoài quốc lộ 63 - Ảnh: QUỐC VIỆT
Nông dân nuôi tôm ở Miệt Thứ U Minh Thượng chở tôm từ trong đồng ra bán cho thương lái đậu xe sẵn ngoài quốc lộ 63 – Ảnh: QUỐC VIỆT
Mặc dù sản vật tự nhiên ngày nay đã giảm hẳn, Miệt Thứ vẫn rất nhiều thủy hải sản đánh bắt lẫn nuôi trồng - Ảnh: QUỐC VIỆT
Mặc dù sản vật tự nhiên ngày nay đã giảm hẳn, Miệt Thứ vẫn rất nhiều thủy hải sản đánh bắt lẫn nuôi trồng – Ảnh: QUỐC VIỆT

Ngày nay, Miệt Thứ đã có nhiều đổi thay. Sản vật của vùng đất này đã được đưa ra thị trường cả nước và nước ngoài. Cuộc sống của người dân cũng đã có nhiều cải thiện. Nhà văn Sơn Nam, người đã gắn bó với vùng đất Miệt Thứ, đã được nhiều người biết đến với sự thông minh và gàn gàn của mình. Ông đã chia sẻ nhiều câu chuyện về cuộc sống và con người Miệt Thứ trong suốt nhiều năm qua. Với những chia sẻ của ông, chúng ta có thể hiểu hơn về cuộc sống và con người Miệt Thứ, một vùng đất vẫn còn lưu giữ nhiều nét văn hóa truyền thống và cảnh quan thiên nhiên đặc trưng.

Quốc lộ 63 thông suốt cả vùng Miệt Thứ - Ảnh: QUỐC VIỆT
Quốc lộ 63 thông suốt cả vùng Miệt Thứ – Ảnh: QUỐC VIỆT

Những đổi thay ở Miệt Thứ không chỉ dừng lại ở việc cải thiện cuộc sống của người dân, mà còn ở việc bảo tồn và phát huy những nét văn hóa truyền thống của vùng đất này. Người dân Miệt Thứ vẫn tiếp tục giữ gìn những phong tục tập quán của mình, và đã kết hợp hài hòa giữa cuộc sống hiện đại và những nét văn hóa truyền thống.

Với những nét văn hóa truyền thống và cảnh quan thiên nhiên đặc trưng, Miệt Thứ đang trở thành một điểm đến hấp dẫn cho những du khách muốn khám phá và tìm hiểu về cuộc sống và con người ở vùng đất này. Hy vọng rằng, với sự quan tâm và hỗ trợ của chính quyền và người dân, Miệt Thứ sẽ tiếp tục phát triển và trở thành một vùng đất giàu đẹp và văn minh.

]]>
Chợ hải sản nổi tiếng ở Vũng Tàu bất ngờ ‘mất điểm’ vì ô nhiễm https://tintucngoisao.com/cho-hai-san-noi-tieng-o-vung-tau-bat-ngo-mat-diem-vi-o-nhiem/ Thu, 07 Aug 2025 07:31:55 +0000 https://tintucngoisao.com/cho-hai-san-noi-tieng-o-vung-tau-bat-ngo-mat-diem-vi-o-nhiem/

Nếu bạn đang tìm kiếm một điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu, thì chợ Xóm Lưới chắc chắn là một lựa chọn hàng đầu. Tọa lạc tại trung tâm thành phố Vũng Tàu, TP.HCM, chợ Xóm Lưới đã trở thành một địa chỉ quen thuộc của du khách khi đến thành phố biển này.

Các loại hải sản bày đẹp mắt trong chợ Xóm Lưới - Ảnh: HOÀNG LÊ
Các loại hải sản bày đẹp mắt trong chợ Xóm Lưới – Ảnh: HOÀNG LÊ
Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất - Ảnh 7.
Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất – Ảnh 7.

Chợ hoạt động từ sáng đến tối, nhưng đông khách nhất vào buổi chiều đến tối khuya, đặc biệt là vào những ngày cuối tuần. Điểm đặc biệt của chợ Xóm Lưới là không chỉ bán hải sản tươi sống mà còn cung cấp dịch vụ chế biến tại chỗ cho du khách. Khách hàng có thể chọn mua hải sản về tự chế biến hoặc nhờ dịch vụ chế biến luôn tại chỗ. Các món ăn đa dạng, từ nướng, hấp đến các món hải sản chế biến theo yêu cầu.

Xe bán trái cây trong đó có nhãn - đặc sản của Vũng Tàu - Ảnh: HOÀNG LÊ
Xe bán trái cây trong đó có nhãn – đặc sản của Vũng Tàu – Ảnh: HOÀNG LÊ
Khách mua các loại tôm, mực... chế biến khô - Ảnh: HOÀNG LÊ
Khách mua các loại tôm, mực… chế biến khô – Ảnh: HOÀNG LÊ

Lịch sử hình thành của chợ Xóm Lưới bắt đầu từ những năm 1980-1990, khi một nhóm người dân từ Huế vào Vũng Tàu sinh sống và bắt đầu bán hải sản trên các khay nhỏ. Sau đó, chợ tự phát này đã phát triển thành một trong những chợ nổi tiếng của Vũng Tàu.

Du khách lựa bạch tuộc để nướng ở chợ Xóm Lưới - Ảnh: HOÀNG LÊ
Du khách lựa bạch tuộc để nướng ở chợ Xóm Lưới – Ảnh: HOÀNG LÊ

Tuy nhiên, theo anh Nhân Hậu, chủ vựa hải sản Nhân Hậu, tình hình kinh doanh hiện tại đã giảm sút đáng kể so với trước dịch COVID-19. Cửa hàng của anh trước đây bán 400-500kg ghẹ/ngày, nhưng giờ chỉ còn khoảng một trăm kg. Chị Hoa, chủ xe chế biến hải sản, cũng chia sẻ rằng chị nuôi đến 8 miệng ăn gia đình và phải duy trì kinh doanh để kiếm sống. Cứ đến chiều, mẹ con chị đẩy xe, nhóm bếp than hồng ra nướng hải sản bán cho du khách.

Hàu nướng mở hành, ăn vừa mềm vừa béo, thơm mùi đậu phộng - Ảnh: HOÀNG LÊ
Hàu nướng mở hành, ăn vừa mềm vừa béo, thơm mùi đậu phộng – Ảnh: HOÀNG LÊ

Một du khách thường xuyên đến Vũng Tàu góp ý rằng để phát triển hơn nữa, chợ Xóm Lưới cần quan tâm đến vấn đề vệ sinh khu vực chợ và an toàn thực phẩm. Tuy nhiên, chợ Xóm Lưới vẫn là một điểm đến ẩm thực không thể bỏ lỡ khi đến Vũng Tàu. Với sự đa dạng của các món ăn và dịch vụ chế biến tại chỗ, du khách có thể thưởng thức hải sản tươi sống và trải nghiệm không khí ẩm thực đặc trưng của thành phố biển này.

Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất - Ảnh 3.
Khói bay nghi ngút ở chợ Xóm Lưới Vũng Tàu, muốn ăn hải sản gì có tất – Ảnh 3.

Nếu bạn đang tìm kiếm một trải nghiệm ẩm thực chân thực và phong phú tại Vũng Tàu, hãy đến với Vũng Tàu và khám phá chợ Xóm Lưới. Với những món ăn hải sản tươi sống và dịch vụ chế biến tại chỗ, bạn chắc chắn sẽ có những ký ức đáng nhớ tại chợ Xóm Lưới.

Cua bày bán ở chợ Xóm Lưới - Ảnh: HOÀNG LÊ
Cua bày bán ở chợ Xóm Lưới – Ảnh: HOÀNG LÊ

Chợ Xóm Lưới là một điểm đến tuyệt vời cho những ai yêu thích ẩm thực biển và muốn trải nghiệm không khí ẩm thực đặc trưng của Vũng Tàu. Bạn có thể tìm thấy nhiều loại hải sản tươi sống tại đây, từ tôm, cua, ghẹ đến các loại cá biển. Các món ăn được chế biến theo yêu cầu, đảm bảo mang đến cho bạn những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Nướng cá, bạch tuộc, đậu bắp trên bếp than hồng - Video: HOÀNG LÊ
Nướng cá, bạch tuộc, đậu bắp trên bếp than hồng – Video: HOÀNG LÊ

Để có một chuyến đi thật sự ấn tượng, bạn nên kết hợp tham quan chợ Xóm Lưới với các điểm du lịch khác tại Vũng Tàu. Thành phố biển này có nhiều điểm du lịch hấp dẫn, từ các bãi biển đẹp đến các di tích lịch sử và văn hóa.

Bạch tuộc và đậu bắp ướp sa tế, khách chọn con nào nướng con đó - Ảnh: HOÀNG LÊ
Bạch tuộc và đậu bắp ướp sa tế, khách chọn con nào nướng con đó – Ảnh: HOÀNG LÊ
]]>