Ẩm thực Việt không chỉ là sự kết hợp giữa nguyên liệu và kỹ thuật, mà còn là nghệ thuật kể chuyện. Các đầu bếp đang sáng tạo phiên bản mới cho món truyền thống như phở xào thịt cừu và bún chả tacos, mang đến trải nghiệm độc đáo.
-
-
Quán mỳ Quảng Bà Mua ở Đà Nẵng chuyên phục vụ món mỳ Quảng, đặc sản và món ăn truyền thống của Quảng Nam và Đà Nẵng. Mỳ làm từ bột gạo với độ dày 5-10mm, ăn kèm nhiều loại topping và nước dùng từ xương heo. Quán nổi tiếng với nước dùng chất lượng và được Tổ chức Kỷ lục châu Á công nhận là một trong 12 món ăn đạt “giá trị ẩm thực châu Á”.
